{"id":11374,"date":"2018-03-19T09:09:15","date_gmt":"2018-03-19T08:09:15","guid":{"rendered":"http:\/\/www.gymbsb.de\/?p=11374"},"modified":"2026-01-28T20:36:43","modified_gmt":"2026-01-28T19:36:43","slug":"neue-projektkueche-ehemaligenverein-half","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gymbsb.de\/?p=11374","title":{"rendered":"Neue Projektk\u00fcche &#8211; F\u00f6rderverein half"},"content":{"rendered":"<div class=\"article-images\">Die Zeiten des \u201ePuddingabiturs\u201c sind lange vorbei. Das Gymnasium Bersenbr\u00fcck hat aber trotzdem wieder eine Projektk\u00fcche. Manch einer glaubte, eine \u00c4ra sei zu Ende gegangen, als 2016 die gro\u00dfe K\u00fcche im Gymnasium Bersenbr\u00fcck ausgebaut wurde und zwei neuen Fachr\u00e4umen f\u00fcr die Naturwissenschaften weichen musste: Generationen von Sch\u00fclern hatten hier nicht nur das feinere Kochen gelernt, sondern auch die Erkenntnis vermittelt bekommen, dass Nahrungszubereitung eine Menge mit Chemie und den anderen Naturwissenschaften zu tun hat.<\/div>\n<div class=\"article-body\">\n<div class=\"article-text\">\n<p>Das Fach Hauswirtschaft mit eigenen, gut ausgestatteten R\u00e4umen geh\u00f6rte zu den Besonderheiten der Gr\u00fcndungsphase des Gymnasiums, anfangs war ein bisschen sp\u00f6ttisch vom \u201ePuddingabitur\u201c die Rede. Dann aber hat sich die Erkenntnis durchgesetzt, dass Kenntnisse in Ern\u00e4hrungsphysiologie wichtig und wertvoll sind, das Fach hat sich weiterentwickelt zum in der Oberstufe sehr beliebten Fach \u201eErn\u00e4hrungslehre mit Chemie\u201c. F\u00fcr dieses Unterrichtsangebot des Gymnasiums wurde in der Zwischenzeit in guter Kooperation die K\u00fcche der Berufsbildenden Schulen Bersenbr\u00fcck genutzt und in einem geeigneten Raum neben der Schulaula eine kleinere Projektk\u00fcche neu aufgebaut. &#8230; Lesen Sie mehr im Artikel des &#8222;Bersenbr\u00fccker Kreisblatts&#8220; vom 19.03.2018:<\/p>\n<figure id=\"attachment_11372\" aria-describedby=\"caption-attachment-11372\" style=\"width: 300px\" class=\"wp-caption alignleft\"><a href=\"http:\/\/www.gymbsb.de\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/Neue_Kueche-Artikel19-03-2018.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-11372\" src=\"http:\/\/www.gymbsb.de\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/Neue_Kueche-Artikel19-03-2018-300x268.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"268\" srcset=\"https:\/\/www.gymbsb.de\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/Neue_Kueche-Artikel19-03-2018-300x268.jpg 300w, https:\/\/www.gymbsb.de\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/Neue_Kueche-Artikel19-03-2018.jpg 748w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-11372\" class=\"wp-caption-text\">Bersenbr\u00fccker Kreisblatt 19.03.2018<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Die Zeiten des \u201ePuddingabiturs\u201c sind lange vorbei. 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